2008年8月22日 星期五

八天雲南老撾汽車團(四)

第四天(28/5/2008)﹕老撾瑯勃拉邦(市內參觀、香通寺、千佛洞、夜市)
吃過午飯後,便出發參觀千佛洞。話說在瑯勃拉邦四天三夜共六餐,全部吃中餐,沒有吃過老撾菜,還真有點遺憾!當然旅行社的理由是怕不合港人口味。這間伴隨我們數天的餐館,老闆是中國人,最初在萬象開餐館,隨後才移居瑯勃拉邦,廚師可是從中國聘請而來。所幸菜色尚保持中國味道,不像歐洲中菜館那些改良中國菜,外國人可能吃高興,中國人一面吃一面搖頭。老撾人平常吃什麼?出發前看書是主要吃糯米飯,後來在夜市也見到有人將糯米飯弄成一小條,放在爐上略加燒烤便出售。另外便是生滾米線。模式如香港快將消失的大排檔,兩三張木桌、木椅,一個大火爐,檔主將生材料放在碗中,加入熱湯即成。可惜前來老撾前,有報紙報導有港人在老撾吃生菜沙拉後,回港發現患上肝蟲,故此不敢貿然品嚐生滾米粉,不過有勇敢團友吃過後表示味道不俗。至於其他地道老撾食肆,就無緣得見。

餐廳的大小二傻兄弟,忠實地守護餐廳的車房,每次我們經過時也會吠叫。但我們若真的步入車房時,牠們會嚇得咬著自己的玩具逃走!
千佛洞(Pak Ou Caves)位於瑯勃拉邦以北25 公里,因陸路不可直達,所以我們要乘船逆流行駛二小時前往。船外型看似簡陃,但實際比想像中好,至少座位上舖著軟墊,還設有簡單的洗手間。可惜沿途風光普通、加上悶熱的天氣及飯氣攻心,上船不久大家便紛紛與周公下棋去也!


千佛洞,相中所見是下石窟,上石窟要步行多十分鐘才到達
在半夢半醒之間,遠遠見到河邊的山崖,裂口一個無底的黑洞,原來終於來到千佛洞。千佛洞首次見於記載是19 世紀中,千佛洞是由上石窟及下石窟組成。洞內存放了八千多座神態大小相異的佛像,這些佛像既有用昂貴黃金裝飾的,也有用簡單木頭雕成。導遊說老撾人會像有破損的佛像,帶來千佛洞安放。上下石窟的面積不大,只需數十分鐘便逛完。不過上石窟較下石窟深,需要借助電筒照明。


洞中滿佈各式各樣的神像
老撾人拜神的儀式,與中國人有異同之處。大家一樣有求籤的儀式,不過老撾的籤紙數量較少﹔大家也有放生的儀式。在千佛洞上下石窟的小徑旁邊,會有六、七個兒童拿著一個個三角形的小雀籠,不停追在參觀者身後央求買小鳥放生。不過導遊說這些小鳥放生後,會自己飛回主人處。此外,老撾人也會用鮮花及香枝敬神,只會用一枝香伴著鮮花,比我們中國人動軏燒一大束香環保。

敬神的花塔

老撾人的籤紙
回程時因是順流而下,所以只需花一個半小時便可以回到瑯勃拉邦。吃過晚飯後便前往夜市參觀。夜市也是位於舊城區內,白天的馬路,晚上便像香港廟街般,變身成燈火通明的夜市。百多二百米的直路,一個個小攤舖滿地上,主要出售有民俗色彩的衣服、雕刻、紙製的燈罩等。其實每個攤位出售的貨品大同小異,不過不失為採購手信的好機會。
逛完夜市後便早早回酒店休息,因為明天要凌晨四時多起床,觀看此行的重點﹕瑯勃拉邦的晨早佈施。

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