2010年12月28日 星期二

北海道半島遊.前言


這張可愛地圖出自《慢遊北海道》,借來一用。

這數天天氣急劇轉凍,為了應景,最於動筆寫北海道遊記。北海道之旅,其實是在今年一月尾之事,轉眼間已到年尾,相片還沒有上載到電子相簿中,歸根一句﹕懶。話說今次北海道成行原因,是上次去完東北後,家父一來抱怨無法看到下雪(他堅持小小如麵粉般的雪點不是下雪,只有如電影中的鵝毛大雪,才是下雪),二來既然買了御寒衣物,穿著兩次總是比穿一次划算。經資料搜集後,北海道看到下雪的機會最大。家父又明言不參加五天團,嫌滅去頭尾飛機兩天,只餘三天,沒有什麼玩,所以最少要七天。而七天團的選擇實在不多,一是北海道加東京,一時這團幾乎走了半個北海道的團,心想冬天來北海道的機會應該不多,所以貪心地選了後者。而十二月聖誕節旺季比一月淡季足足貴了一千多元,足夠給小費及機場稅,最後決定一月尾成行。
今次日本,有很多第一次﹕
第一次遇到極討厭的團友。要先在這兒將不開心之事寫出來,因為接下來的遊記是要記快樂之事。話說這團大約二十多人,新婚夫婦大約四、五對,全部是八十後。導遊說的集合時間,他們永遠遲十五至三十分鐘才回車上集合。我們這些準時回來,少不免向導遊抱怨一下,導遊又不免開口請他們準時,然後他們便在旁邊冷言冷語說這團不好玩,有人投訴。然後其中一對又不停要求很多時間購物(女的是典型公主病,一看樣子是嬌蠻任性,上車不停向老公抱怨,男的死狗般討好老婆,老婆說的是聖旨兼金科玉律)。因為行程關係,我們由北海道最北南下小樽,車程五、六小時,到小樽時已差不多下午四時,而冬天店舖又早關門。導遊又疏忽,沒有提醒團友店舖關門時間,那位港女"公主"投訴買不到音樂盒,要求導遊明天要再來一次小樽。導遊解釋明天有明天的行程,公主極度不滿,話旅遊公司欺騙。翌日在札榥參觀景點時,公主再次開口傳達懿旨,嚷著浪費時間,不如直接前往購物街購物。又說為何北海道沒有什麼名店可供購物,早知要去東京。真想走到公主面前大力摑她數掌,將她變回原形。旅行團景點、時間皆有限定,若真想多點時間在小樽,應選五天團,時間比較鬆動,留在小樽的時間也較多。自己不做好功課才報團,焉能怪罪別人!

不畏嚴寒,赤腳散步的小狗。

第一次去日本(我承記我比較老套,人到中年方正式踏足日本)
第一次浸日式溫泉(既然是第一次到日本,自然是第一次浸日式溫泉,真是癈話)
第一次將帶去的現金完全花掉,臨離開日本前,還要在機場兌換二百多港幣買食品(當時日圓是 1 兌 8.7,還不是買什麼名牌衣服手裝,而是全花在長腳蟹、毛蟹、刺身船、馬糞海膽、鮑魚等等)

新鮮又好味的馬糞海膽。

第一次買東西多到要叫弟弟來機場幫手拿東西(事實上失控買東西是家父母,馬油也可以買半打!除公司人情手信外,我只買了一個吊飾加一個胸針,加起來不足兩百元!)
第一次在大雪紛飛下步行(原來電視廣告中,男女主角在雪地逃亡,看似浪漫,實情很辛苦!)
第一次堆雪人,原來很難。

阿寒湖鶴雅酒店內的巨形雪人。

而事實上,撇除惱人的團友外,這團算可以,只是車程長一點。所謂半島遊,是因為這團算是車行了半個北海道(見本篇網誌第一張相)。由札榥出發,先往旭川,經美瑛及富良野往十勝,再經阿寒湖與摩周湖到知床。由知床開始向北走,經網走抵最北的城市稚內後,南下小樽回轉札榥。每一個地方的詳細遊記,敬請留意陸續發表的北海道的網誌。

2010年12月27日 星期一

北海道半島遊.香港/札幌

25/1/2010 第一天﹕香港 -->札

原本旅行團是直飛北海道,但康泰話直航機無機位,改於東京轉機,雖然團費便宜了港幣三百元,但旅程卻多花了五小時。若直飛可於下午四時到達,轉機後卻要晚上九時才到。兼且日本內陸機是不提供飛機餐,於是轉機時要在羽田機場吃東西墊肚,一碗拉麵要700日圓,總數計下來,可謂得不償失。
北海道面積7.8萬平方公里,由東京往札幌只需一小時。這個有 72 個香港大的島,全島人口才五百萬,而其中一百八十萬人住扎幌。北海道西臨日本海,南瀕太平洋,東北濱鄂霍次克海,西南則以津輕海峽與本州毗鄰,北隔拉彼魯茲海峽(宗谷海峽)同薩哈林島(庫頁島)相望。北海道原住民為阿伊努族人,後來被吞併成為日本一部份。明治時期,日本政府運用政策,鼓勵本土人民移往北海道進行開發。目前北海道不少地方,還可見原住民之遺風,特別在地名方面。例如「札幌」(近似廣東話"拾菠蘿")是原住民語轉變而來。又例如北海道地名有「別」,則是原住民語中河流的意思。

從車頂上的積雪,可見北海道雪量驚人。
札幌緯度大約等同慕尼克、審陽,但晚上的溫度不算冷,只穿一條褲子也無問題。天氣雖然不冷,但此地的雪量驚人。緣於北海道受西伯利西的冷風影響,導致此地緯度與西歐相同,卻擁有北歐的天氣。在北海道的街上,不時見到如人般高的積雪。工人會將車道上的積雪剷起暫放在路邊,然後才一次運到郊外棄置。可能看推理小說太多,一見到這般雪量,第一個想法便是殺人後可以藏屍在積雪中,隨時要等到春天才會發現屍體。

北海道的雪是一粒粒粉狀,而且與中國東北省相北,甚為潔白。

日本有所謂三大拉麵,即北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵和福島喜 多方拉麵。既然來到札幌,便試試著名的拉麵。導遊帶我們來到拉麵一條街,但見短短不足一百米的小巷子內,林立著十多間拉麵舖。小的只有六、七個座位,大的也不過十多個位子。一但店內坐滿客人,其他人只能站在門外等店內的客人離去。我們隨意挑一間,點了味增拉麵。師傅一個人,不慌不忙應付著我們這些客人,熟練地煮麵餅,加入湯頭,不到五分鐘,熱騰騰的拉麵便奉到客人面前。麵身有彈性,好吃是好吃。但對家父母來說,一碗 700 日圓,但只有兩片薄薄叉燒的拉麵,實在貴得很!

拉麵一條街

街內有多間拉麵店舖

師傅同一時間煮八個麵

味增拉麵一碗