一早聞說《深夜食堂》最近大紅大紫，不少專欄作家也極力推薦，有口皆碑。但因原著是漫畫，而個人對漫畫興趣平平，所以沒有積極找來看。豈料某個星期日的深夜十一時半(不知是否配平原著的深夜食堂於晚上十二時才營業，所以被無線安排在這個時間播出)，在J2 看了一集，結果不能自拔地一口氣在網上追看兩輯共二十集的《深夜食堂》電視版，還要去書店捧回七集漫畫，因為漫畫還在連載中，日後還要持續掏錢買下去，這絕對是我不喜歡漫畫的原因之一，既要"吊癮"等出書，又不知要買到何年何月，若一個不幸如《王家的紋章》(即《尼羅河女兒》)般，由1976年至現今還在連載，30多年連載不斷共五十多集，放棄追下去又不甘心，繼續買下去又是個無底深潭，真是欲哭無淚呢！
一間由深夜十二時至早上七時營業的小食堂，地方小小的，只可以容納十多名食客。張貼出來的菜單雖然只有簡單的兩、三款，實際上只要食客說得出，而老闆又做到的菜式，老闆會照樣為客奉上。由雞蛋三文治至中華冷麵，由拿波里意大利麵到紅香腸皆在書中粉墨登場。不過書內最常出現的是日本家常菜，如奶油燉菜、茶泡飯、可樂餅等等。不過讀者對菜式是否熟悉並不重要。因為故事中食堂的老闆與菜式，只不過是一個媒介。藉著老闆煮出只一道又一道的食物，帶出一至兩個食客的故事。這些故事有溫馨的、有無奈的、有心碎的、也有惹笑的。故事並非說教，或是意欲傳達什麼大道理，只是淡然表達出情感與世情。看完七集漫畫共一百道菜，就是看完了一百個人生故事。難怪在日本此書被稱為治療系，認為可慰滌心靈。
此書的畫風，不能稱得上漂亮，但簡潔明快。不過很佩服作者，一來可以用高深的畫功，將食品仔細畫出。連作者在書內也發牢騷，指畫麵要一根根畫很麻煩。二來竟然可以想出一百道家常小菜及相關的故事。漫畫每本結集大約只有一百五十頁，每本包含十五個故事左右，平均五至十分鐘便看完一個小故事。可能因為故事不長，所《深夜食堂》電視版，每集只有半小時，甚至要在原著的故事中添些枝節，才能成為一集故事。《深夜食堂》第一輯的電視版還好些，與原著相差不大。但第二輯便大幅作出改動，往往將 A 故事的主角，配以故事B的內容，甚至將原本故事的主角職業作出修改。我猜此舉是為了讓故事更有張力或讓觀眾易於接受，但我覺得還是漫畫原著比較好，畢竟世道人情不一定是圓滿的。不過電視版有值得讚好的地方，就是每集完結時，會有兩、三分鐘教授如何煮調那集中出現的菜式，可以說是一個速成烹飪班，看完後令我也蠢蠢欲動，想按著教導方法弄一、兩個小菜。
在小區中偏安一隅的小食堂，相信只有在台灣或日本，還保有大量由私人擁有的店舖，才能實現。在香港，店舖不是由地產公司擁有，根本不屑出租給藉藉無名的食肆，便是私人業主要求高昂租金，令食肆東主追求最大的利潤化。一間在香港的食肆如《深夜食堂》般，每天只營業八小時，即可達到收支平衡，相信該位食肆東主的掌控成本及廚藝，一定已達到宗師級。
我想每個人心中總會有一、兩道菜式，與特別回憶相連。那道菜可能勾起家的味道、可能是失戀的回憶。對我來說，若長時間離港，回港最想做的，便是喝一杯香濃的港式奶菜。如果《深夜食堂》有香港版，不知哪些食物會登場呢？
